北海道グルマン

2021年2月8日(月)

By 2021年2月8日 2月 9th, 2021 No Comments
北海道グルマン > ブログ

2021年2月8日(月)こんにちは、北海道グルマン店長谷です。
沢山のショップの中から当店にお越しいただきありがとうございます。
先日の節分の日に妻が、お豆を使った料理を習ってきたのでご紹介したいと思います。

この日のメニューは
・チーズブリトー
・チキンソテー
・ひじきとお野菜の出汁煮
・白いおしるこ
※すべてにお豆が使用されています。

チーズブリトーの中身は玉ねぎとベーコン、金時豆をバターを炒めて。
シンプルな材料ですが、びっくりするぐらい美味しかったです♪

チキン好きな私と長男はチキンのカリカリ具合と
トマトソースの組み合わせがたまりませんでした!!
揚げたお豆も合うんです!

白いおしるこって珍しくないですか?
軟らかく煮た大福豆を、フードプロセッサーでなめらかにし
味付けは砂糖、牛乳、お塩で。
優しい味わいで次男が夢中で食いついていました♪

お家で仕上げるだけの状態でお持ち帰り。
恵方巻とお豆もたくさん頂いちゃいました!

先生は子供が同じ保育園のママさんで
マタニティフードアドバイザー/栄養士 Pop Spoonの熊谷しのぶ先生です。

毎週お料理教室をされています、またレシピ動画も販売されているので
是非チェックしてみてください(^^♪

https://pop-spoon.com/

▼寒い日が続きますが、そんな日はお家であったかお鍋▼


▼北海道の人気スイーツが勢ぞろい!▼


▼ふっくら美味しい新米、販売中です!▼


▼北海道富良野産旬のお野菜、販売中です!▼


最後までお読みくださりありがとうございます。
店長が足を運んで選りすぐった北海道食材を産地直送でお届けしています。

当店ご利用を心よりお待ち申し上げております。